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Salade tunisienne Salade tunisienne
Tomates, concombre, oignons, thon, œuf. Tomates, concombre, oignons, thon, œuf.
6.50€
Salade de poulpe Salade de poulpe
Poulpe tendre mariné aux herbes méditerranéennes Poulpe tendre mariné aux herbes méditerranéennes
8.00€
Brick au thon Brick au thon
Feuille de brick farcie (œuf, pomme de terre, persil, thon) Feuille de brick farcie (œuf, pomme de terre, persil, thon)
5.50€
Brick aux crevettes Brick aux crevettes
Feuille de brick farcie (œuf, pomme de terre, persil, crevettes) Feuille de brick farcie (œuf, pomme de terre, persil, crevettes)
7.00€
Tajine poulet Tajine poulet
Œufs, pomme de terre, persil, poulet Œufs, pomme de terre, persil, poulet
5.00€
Chorba (viande ou poisson) Chorba (viande ou poisson)
Soupe tunisienne traditionnelle Soupe tunisienne traditionnelle
Fricassé Fricassé
Petit pain maison frit garni d’harissa, thon, œuf, pomme de terre Petit pain maison frit garni d’harissa, thon, œuf, pomme de terre
4.50€
Spécialités de la maison Spécialités de la maison
Couscous traditionnels El Bey Couscous traditionnels El Bey
Agneau, poulet & merguez, le festin complet Agneau, poulet & merguez, le festin complet
21.00€
Couscous légumes Couscous légumes
Festival de légumes frais dans un bouillon épicé – Végétarien Festival de légumes frais dans un bouillon épicé – Végétarien
14.00€
Couscous merguez Couscous merguez
Merguez grillées, légumes fondants Merguez grillées, légumes fondants
15.00€
Couscous poisson Couscous poisson
Fruits de mer sur semoule safranée Fruits de mer sur semoule safranée
19.00€
Couscous poulet Couscous poulet
Poulet fermier mariné aux épices tunisiennes Poulet fermier mariné aux épices tunisiennes
Salsa fell ou spaghetti fruits de mer Salsa fell ou spaghetti fruits de mer
18.00€
Salsa fell ou spaghetti poulet Salsa fell ou spaghetti poulet
Mloukhia Mloukhia
Bœuf mijoté dans sauce aux épinards sauvages Bœuf mijoté dans sauce aux épinards sauvages
17.00€
Riz à la djerbienne Riz à la djerbienne
Riz vapeur, herbes & épices à l’agneau Riz vapeur, herbes & épices à l’agneau
16.00€
½ Tête d’agneau au four ½ Tête d’agneau au four
Mets d’exception, cuit lentement au four Mets d’exception, cuit lentement au four
15.50€
Assiette tunisienne Assiette tunisienne
Salade tunisienne, mechouïa, mousseline de carottes, thon, œuf mollet, olives Salade tunisienne, mechouïa, mousseline de carottes, thon, œuf mollet, olives
10.50€
Lablabi Lablabi
Pain, pois chiches, thon, harissa, œuf mollet, bouillon Pain, pois chiches, thon, harissa, œuf mollet, bouillon
9.50€
Lablabi hargma Lablabi hargma
Lablabi aux pieds de veau Lablabi aux pieds de veau
Ojja fruits de mer Ojja fruits de mer
Œufs pochés dans sauce tomate épicée, fruits de mer Œufs pochés dans sauce tomate épicée, fruits de mer
13.50€
Escalope de poulet Escalope de poulet
Grillée à la perfection, tendre et juteuse Grillée à la perfection, tendre et juteuse
14.50€
Côtelettes d’agneau Côtelettes d’agneau
Agneau de premier choix, grillé au feu de bois Agneau de premier choix, grillé au feu de bois
Grillade mixte Grillade mixte
Une côtelette, une escalope, 2 merguez Une côtelette, une escalope, 2 merguez
Bar Bar
Poisson entier grillé, chair délicate Poisson entier grillé, chair délicate
Daurade Daurade
Grillée à la plancha, arrosée au citron Grillée à la plancha, arrosée au citron
Gambas royales Gambas royales
Grosses crevettes grillées à l’ail et au persil Grosses crevettes grillées à l’ail et au persil
19.50€
Symphonie de poissons Symphonie de poissons
Un bar ou une daurade, 3 crevettes, calamars Un bar ou une daurade, 3 crevettes, calamars
Symphonie El Bey Symphonie El Bey
Bar, daurade, 10 crevettes, calamars Bar, daurade, 10 crevettes, calamars
Garnitures au choix Garnitures au choix
Couscous, fell ou spaghetti, kaftaji, frites, salade Couscous, fell ou spaghetti, kaftaji, frites, salade
Entrée + plat ou plat + dessert Entrée + plat ou plat + dessert
Bouza Bouza
Crème de noisettes onctueuse et parfumée Crème de noisettes onctueuse et parfumée
Assida Assida
Crème de graines de pins, douce et délicate Crème de graines de pins, douce et délicate
Pâtisseries orientales Pâtisseries orientales
Assortiment de douceurs traditionnelles Assortiment de douceurs traditionnelles
6.00€
Café ou thé gourmand Café ou thé gourmand
Accompagné de petites pâtisseries maison Accompagné de petites pâtisseries maison
